Елизавета представляет:

Кукурузные оладушки

Рейтинг
мин. Порций: 6 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Кукурузные оладушки с фото

Рецепт на 6 порций
Скорость приготовления: до 30 минут (очень быстро)
Сложность приготовления: очень просто
Стоимость ингредиентов: дешево
Готовим (технология): жарить
Кухня: (отменить)
Готовим (кому-то): детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным вегетарианцам
Готовим к определенному событию: на природу на встречу с друзьями на каждый день

Хочу вам предложить простой рецепт вкусных оладушек. Мои домочадцы их обожают! Оладушки получаются нежными, упругими и румяными. Сразу скажу, что рецепт - это лишь основа. А вы можете добавлять туда разные приправы и травки на свой вкус.

Основные ингредиенты

кукуруза, яйца, молоко

Ингредиенты

  • 1 банка кукурузы (425 г)
  • 2 яйца
  • 10 ст.л. муки (2-3 из них можно заменить кукурузной мукой)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 стакана молока
  • соль, перец
Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Примерно 2/3 кукурузы перемолоть в пюре в блендере. Можно перемолоть все, но цельные зернышки - это интереснее, чем их отсутствие.
Чтобы мололось лучше, добавьте в блендер немного молока.

Рецепт с фото - Кукурузные оладушки: 2/3 кукурузы перемолоть в блендере
2/3 кукурузы перемолоть в блендере

Шаг 2. Вот примерно столько можно оставить.

Рецепт с фото - Кукурузные оладушки: остаток кукурузы
остаток кукурузы

Шаг 3. Далее смешать полученное пюре с молоком и яйцами, вмешать муку и разрыхлитель. Добавить зерна. Посолить и поперчить по вкусу.

Рецепт с фото - Кукурузные оладушки: сделать тесто
сделать тесто

Шаг 4. Жарятся эти оладушки очень быстро и приобретают красивый золотистый цвет.

Рецепт с фото - Кукурузные оладушки: пожарить оладьи
пожарить оладьи

Шаг 5. Кушать их можно с чем угодно. Муж мой вообще мажет их медом!

Приятного аппетита!

Рецепт с фото - Кукурузные оладушки: оладушки готовы
оладушки готовы

Коментарии

  • 2011-06-06 07:01:42
    №1 | №54
     
  • Ася
    2013-06-07 15:21:03
    №2 | №436
     
    Легко и вкусно=)

Написать коментарий

:mrgreen:  :-D  :-)  ;-)  8-)  :-P  :-|  :-?  :-x  :-( :cry: :lol: :roll: :oops:  :-o  8-O :evil: :twisted: :!: :?: :idea: :arrow:
:kiss: :blum: :yahoo: :fool: :good: :rofl: :shout: :cray:

* обязательные поля