Елизавета представляет:

Рис с брокколи

Рейтинг
мин. Порций: 6 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Рис с брокколи с фото

Рецепт на 6 порций
Скорость приготовления: до 30 минут (очень быстро)
Сложность приготовления: очень просто
Стоимость ингредиентов: средне
Готовим (технология): варить тушить
Кухня: (отменить)
Готовим (кому-то): детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным веганам вегетарианцам худеющим
Готовим к определенному событию: на детский праздник на праздник на каждый день

Залежался у меня один быстрый вегетарианский рецептик.
Он настолько прост в приготовлении, что я даже не стала подробно снимать процесс. Однако, при этой простоте он необычайно вкусен!
На праздники я делаю такое блюдо в качестве гарнира, а в будни оно служит нам прекрасным легким и полезным ужином.

Основные ингредиенты

рис, брокколи, лук

Ингредиенты

  • 1 стакан риса
  • 2 стакана бульона или воды
  • 0,5 кг брокколи (свежей или замороженной)
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла (не обязательно)
  • масло для обжаривания
  • соль, перец
Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Рис отварить в кипящей подсоленной воде (или бульоне) до готовности.

Рецепт с фото - Рис с брокколи: Отварить рис.
Отварить рис.

Шаг 2. Пока рис варится, приготовить овощи.

Лук мелко нарезать и обжарить на масле до мягкости.

Рецепт с фото - Рис с брокколи: Обжарить лук.
Обжарить лук.

Шаг 3. Затем добавить брокколи.

Я делаю с замороженной, поэтому кидаю её сразу. А вот свежую нужно сначала отварить.

Посолить, поперчить и тушить до полной готовности.

Затем смешать рис с овощами, добавить сливочное масло (по желанию)и подавать.

Рецепт с фото - Рис с брокколи: Готово.
Готово.

Шаг 4. В это блюдо отлично идет размоченный изюм!
Еще можно добавить болгарский перчик.
Но на самом деле, если даже вы просто соедините рис и брокколи в один гарнир, ничего при этом не обжаривая, всё равно получится очень и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Коментарии

  • Капуста
    2013-12-23 15:04:59
    №1 | №531
     
    вкусно
  • Д
    2013-12-28 13:49:09
    №2 | №533
     
  • 2014-02-26 13:52:45
    №3 | №560
     
    Абалденно...
  • Анна
    2014-02-26 17:58:11
    №4 | №566
     
    Очень вкусно, спасибо
  • Лана
    2014-11-28 13:48:47
    №5 | №721
     
    обожаю рис и бокколли это самое вкусное блюдо!можно добавит болгарский перец

Написать коментарий

:mrgreen:  :-D  :-)  ;-)  8-)  :-P  :-|  :-?  :-x  :-( :cry: :lol: :roll: :oops:  :-o  8-O :evil: :twisted: :!: :?: :idea: :arrow:
:kiss: :blum: :yahoo: :fool: :good: :rofl: :shout: :cray:

* обязательные поля