представляет:

Жареный гриб Головач

Рейтинг
1 мин. Порций: 5 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Жареный гриб Головач с фото

Рецепт на 5 порций
Скорость приготовления: до 30 минут (очень быстро)
Сложность приготовления: просто
Стоимость ингредиентов: дешево
Готовим (технология): жарить
Готовим при помощи: плита
Кухня: (отменить)
Готовим (кому-то): всем остальным
Готовим к определенному событию: на каждый день

Найти гриб Головач в лесу - сущая удача! Но если уж вам посчасливилось, то не упускайте свой шанс его попробовать, тем более, что испорить его приготовлением невозможно, он очень вкусный! Рецептов его приготовления существует немало, я же предлагаю вам самый простой, так как считаю, что при минимуме возьни можно получить такую прекрасную закуску или дополнение к гарниру. 

Основные ингредиенты

гриб головач, лук

Ингредиенты

  • гриб головач
  • лук
  • масло расительное для жарки
  • сметана или сливки
  • соль, перец
  • зелень для украшения
Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Вот он, наш красавец:

Рецепт с фото - Жареный гриб Головач: гриб головач
гриб головач

Шаг 2. Гриб необходимо хорошенько промыть, почистить и порезать кубиками. Складываем все в сковородку и слегка пассируем.

Рецепт с фото - Жареный гриб Головач: Режем гриб кубиками
Режем гриб кубиками

Шаг 3. Учтите, что очень скоро гриб начнет уменьшаться в размерах, поэтому не зеваем, добавляем растительное масло и продолжаем жарить на небольшом огне.

Рецепт с фото - Жареный гриб Головач: Жарим гриб на масле
Жарим гриб на масле

Шаг 4. Лук чистим, режем удобным вам способом жарим в отдельной сковородке до золотистого цвета.

Рецепт с фото - Жареный гриб Головач: Жарим лук до золотистого цвета
Жарим лук до золотистого цвета

Шаг 5. В грибы ем временем добавляем пару ложек сметаны или еще лучше -сливок.

Рецепт с фото - Жареный гриб Головач: Добавляем сливки или сметану
Добавляем сливки или сметану

Шаг 6. Соединяем лук с грибом.

Рецепт с фото - Жареный гриб Головач: Добавляем лук в грибы
Добавляем лук в грибы

Шаг 7. Далее солим, перчим гриб и получаем вот такую вкуснятину!

Рецепт с фото - Жареный гриб Головач: Жареный гриб Головач
Жареный гриб Головач

Написать коментарий

:mrgreen:  :-D  :-)  ;-)  8-)  :-P  :-|  :-?  :-x  :-( :cry: :lol: :roll: :oops:  :-o  8-O :evil: :twisted: :!: :?: :idea: :arrow:
:kiss: :blum: :yahoo: :fool: :good: :rofl: :shout: :cray:

* обязательные поля