Harmony представляет:

Омлет "Праздничный"

Рейтинг
2 мин. Порций: 4 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Омлет

Рецепт на 4 порций
Скорость приготовления: 30-45 минут (быстро)
Сложность приготовления: средне
Стоимость ингредиентов: средне
Готовим (технология): жарить
Готовим при помощи: плита
Кухня: (отменить)
Готовим (кому-то): всем остальным
Готовим к определенному событию: на природу на встречу с друзьями на каждый день

Омлетом уже никого не удивишь. Но если его пригтовить красиво, оригинально, то он может даже занять почетное место и на праздничном столе! Попробуйте!

Основные ингредиенты

яйца, молоко, сыр

Ингредиенты

 6 шт. яиц; 
- 3 ст.л. молока (сливок); 
- 3 ч.л. муки; 
- 3 ч.л. натертого твердого сыра; 
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп); 
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп); 
- соль. 

Для крема: 
- 1 шт. красного болгарского перца; (я делала без него, сейчас не сезон)
- 200 гр. не слишком жирного сыра; 
- 2-3 ст.л. майонеза; 

Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Ингредиенты для омлета:

Рецепт с фото - Омлет "Праздничный": Продукты для омлета
Продукты для омлета

Шаг 2. Сначала выпекаем первый блинчик - из яиц, сыра, кетчупа и молока.Он получится слегка красным. Все перемешиваем венчиком, выливаем на сковороду и жарим под крышкой на маленьком огне.

Рецепт с фото - Омлет "Праздничный": Выпекаем первый блинчик- красный
Выпекаем первый блинчик- красный

Шаг 3. Выпекаем второй блинчик - зеленый. Смешиваем все тоже самое, только вместо кетчупа- зелень и шпинат.

Рецепт с фото - Омлет "Праздничный": Выпекаем второй блинчик - зеленый
Выпекаем второй блинчик - зеленый

Шаг 4. Также выпекаем и третий блинчик - желтый (яйца, сыр, молоко)

Рецепт с фото - Омлет "Праздничный": Выпекаем третий блинчик - желтый
Выпекаем третий блинчик - желтый

Шаг 5. Кладем зеленый блин, смазываем его сливочным сыром.

Рецепт с фото - Омлет "Праздничный": Смазываем зеленый блин сыром
Смазываем зеленый блин сыром

Шаг 6. Наверх кладем красный блин, тоже смазываем.

Рецепт с фото - Омлет "Праздничный": Смазываем красный блин
Смазываем красный блин

Шаг 7. На самый верх кладем желтый блин.Его ничем не смазываем. Украшаем тортик так, как подсказываеТ фантазия.

Рецепт с фото - Омлет "Праздничный": Украшаем омлет
Украшаем омлет

Шаг 8.

Рецепт с фото - Омлет "Праздничный": Омлет "Праздничный"
Омлет "Праздничный"

Написать коментарий

:mrgreen:  :-D  :-)  ;-)  8-)  :-P  :-|  :-?  :-x  :-( :cry: :lol: :roll: :oops:  :-o  8-O :evil: :twisted: :!: :?: :idea: :arrow:
:kiss: :blum: :yahoo: :fool: :good: :rofl: :shout: :cray:

* обязательные поля