Салат «Вредный краб»

Рейтинг

мин. Порций: 6 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Салат «Вредный краб» с фото

Рецепт на 6 порций
Скорость приготовления:	30-45 минут (быстро)
Сложность приготовления:	просто
Стоимость ингредиентов:	дешево
Кухня:	(отменить)
Готовим (кому-то):	всем остальным
Готовим к определенному событию:	на праздник

Иногда хочется чего-нибудь вредного... И дабы под действием этого желания не оказаться в МакДоналдсе, приходится выдумывать "вредности" домашние. А самое вредное - это что-нибудь пожарить, да еще и на масле! А еще вреднее - пожарить что-нибудь вредное! Например, крабовые палочки!

Основные ингредиенты

крабовые палочки, грибы, лук

Ингредиенты

1 упаковка крабовых палочек
250-300 г сырых шампиньонов (лучше сырых, чем каких-либо других)
3-4 луковицы
пучок укропа
1-2 отварных яйца
майонез

Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Крабовые палки нарезаем соломкой и обжариваем на масле до золотистого цвета.

Обжарить палочки.

Шаг 2. Шампиньоны мелко режем и обжариваем на той же сковороде после палок (которые уже выложены на тарелку и лежат остывают) примерно 5 минут. Они должны остаться хрустящими.

Обжарить грибы.

Шаг 3. После грибов обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета и мягкости.

Обжарить лук.

Шаг 4. Затем измельчаем яйца и зелень, смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, и салат готов!

Подавать его можно и сразу - теплым, и остывшим, и даже на следующий день. Кстати, на следующий день этот салат даже вкуснее!

Салат готов!