Яблочные маффины с грецкими орехами

Рейтинг

мин. Порций: 12 шт.
Стоимость:
Сложность:

Рецепт Яблочные маффины с грецкими орехами с фото

Рецепт на 12 порций
Скорость приготовления:	30-45 минут (быстро)
Сложность приготовления:	просто
Стоимость ингредиентов:	дешево
Готовим (технология):	выпекать
Кухня:	(отменить)
Готовим (кому-то):	детям от 1 до 3 лет детям старше 3 лет подросткам беременным всем остальным вегетарианцам
Готовим к определенному событию:	на встречу с друзьями на каждый день

Нежные, необычные, не приторные.

Основные ингредиенты

яблоки, грецкие орехи, молоко

Ингредиенты

210 г муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
100 г сахара
щепотка соли
½ ч.л. корицы
1 яйцо
½ стакана молока
¼ стакана растительного масла
1 яблоко
½ стакана грецких орехов

Добавь рецепт себе на страничку

Приготовление

Шаг 1. Муку просеять и смешать с сахаром, солью, корицей и разрыхлителем.

Рецепт с фото - Яблочные маффины с грецкими орехами: смешать все сухие ингредиенты
смешать все сухие ингредиенты

Шаг 2. Отдельно взбить молоко с яйцами и маслом.

Рецепт с фото - Яблочные маффины с грецкими орехами: взбить молоко с яйцами и маслом
взбить молоко с яйцами и маслом

Шаг 3. Яблоко очистить, натереть и добавить в жидкую смесь.

Рецепт с фото - Яблочные маффины с грецкими орехами: добавить яблоки
добавить яблоки

Шаг 4. Быстро соединить две смеси, вмешать орехи.
Еще раз напоминаю: тесто для маффинов НЕЛЬЗЯ долго вымешивать! Просто соедините с помощью ложки сухую и влажную смеси. Тесто получается комковатое.

Рецепт с фото - Яблочные маффины с грецкими орехами: соединить две смеси в одну
соединить две смеси в одну

Шаг 5. Формочки смазать маслом или положить в них манжетки для кексов, выложить тесто на 2/3 высоты и выпекать 20 минут при t-180 С, лучше при режиме с конвекцией.

Рецепт с фото - Яблочные маффины с грецкими орехами: разложить тесто по формочкам
разложить тесто по формочкам